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《走進瑞典人的家居生活》




ㄧ把無稜角的鈕扣椅，ㄧ雙純羊毛的室內拖鞋，一張百年手工床架...
舒服天然的素材，百年傳承的手工，瑞典人的家居生活就是如此純樸自然；承襲瑞典籍先生的影響：挑選家具，如同挑選另ㄧ半。

作者一一找尋瑞典當地的私人作坊，細心訪問每件傢俱的製作過程和故事，溫暖的手感，動人的創作，讓人更加貼近瑞典人的居家生活。

瑞典的產品享譽全球，而讓瑞典人也會嚮往的家居品是什麼呢？遠嫁瑞典的日本作者在融入當地生活後，愛上這個孕育美麗設計品的國度，她決心要前往地方小鎮，去尋訪那些令瑞典人也著迷的設計品，探索其中奧祕。

她拜訪羊毛鞋、原木椅、玻璃工藝品、寢具和織布等家飾工坊，很多都是瑞典人在成家立業後會想擁有的居家用品，它們的品質和匠心獨具深獲老少瑞典人的熱情支持，現在，她走入以家族傳承百年的工坊內部，帶領讀者參與工匠師的作業並了解經營人的品牌理念……

因為椅子設計師理解大自然中沒有尖銳的邊緣和角，所以誕生了樸拙圓實的椅型；因為瑞典人嚮往夏天的明亮歡快，所以織布是繽紛多彩的；因為喜歡材料的原始質感，所以從不過度加工……原來，所謂的「瑞典風格」不只是強調機能，更多的是關愛自然的「溫柔」性格：以自然生態作為材料兼為設計人的繆斯，以代代傳承的工匠技藝打造產品，以有如「共度一生」的態度去挑選材料和製作。

這是一本超越設計領域的設計書，有著坊間書籍沒有的貼身觀察，一篇篇敘述作者和小鎮工坊上的美麗人事物的相遇，相信您也會沉浸在這樣溫柔純淨的設計品和北國的鄉野情調中，而深深回味。

北歐家居吸引人之處，在於它傳達了一種生活的真實感與溫暖，就算微不足道的平凡物件，也能因為注入細膩心思而變得動人。作者將生活中蘊含美感的設計體驗化為清新文字，為讀者勾勒出鮮明的瑞典生活樣貌，讀來親切有味──李俊明（生活美學作家、前雅砌雜誌總編輯）

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因為崇尚家庭，所以北歐人天生就是有品味的生活家，走進瑞典的家居生活，也就跨入進品味生活的一步！──米力

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在快速變化的時代裡，需要一點堅持，一點對於慢、對於品質的堅持。作者透過細膩文字與圖片，帶我們一同探訪遙遠北歐的古老手工藝品、一起進入北歐純淨設計與自然生活態度的溫暖旅程。──魚（趙于萱）

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  道田聖子
  和瑞典人合夥經營室內設計事務所，並過著往返於日本和瑞典間的生活，常於雜誌和網路發表北歐生活和設計的相關散文。
  
  

走進瑞典人的家居生活－目錄導覽說明金石堂好書開箱

• 前言拜訪大自然孕育的設計故鄉
  
  1 前往鞋子之鄉
  Tofflor的製作
  可愛羊毛做的溫暖室內鞋
  
  2 前往椅子之鄉
  Knappen的椅子
  一見傾心的白樺木「紐扣型椅子」
  
  3 前往器皿之鄉
  玻璃王國Ulrica
  炙熱工廠打造出的冷冽玻璃．和魔女妖精同住的Ulrica
  
  4 前往寢具之鄉
  世界上讓人最想回去的地方
  讓人進入夢幻般舒適睡眠的床，是什麼樣子？
  
  5 前往織布之鄉
  陽光燦爛的Kinnasand
  愛戀「光」之季節的人們對居家設計的想法
  
  

拜訪大自然孕育的設計故鄉 ／ 道田聖子
北歐瑞典的鄉間小鎮。白樺木森林和湖泊間，童話世界般的紅色房屋散落著……

在那裡，住著每天辛勤、謹慎地從事創作的人們。我們在日本或瑞典街頭看得到的設計，大部分就是誕生於這樣的地方。受到清澄空氣與寧靜森林所擁抱的這塊地方，正是這些優秀設計作品的故鄉。

自從我和瑞典人結婚，和瑞典的設計在一起生活以後，愈來愈喜歡這個國家。它稱不上華麗，卻讓人感到十分踏實，富有洗練的生活方式與發想空間。為了和這些人與他們的設計品見上一面，我朝著瑞典的地方小鎮，展開旅程。

每一回，當我自旅程歸來，總有一種感想：這些簡潔而溫柔的設計，正是源於瑞典人與大自然交融的力量…

Tofflor的製作


可愛羊毛做的溫暖室內鞋


由秋入冬，當天氣愈來愈寒冷的時候，我便會開始想念暖暖的Tofflor。Tofflor，指瑞典的室內便鞋。每到這個季節，我會交替穿上我鍾愛的兩雙羊毛Tofflor──一雙是在瑞典這裡買的羊皮鞋，另一雙則是婆婆送給我的Felt製的鞋。


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羊皮的那雙鞋，是和我先生在開車兜風時，偶然看到小招牌而進去參觀的小店「Guldtackan」裡找到的，這是一家由家族經營專賣羊毛製品的小工坊，老闆娘Ingel自己也投入產品設計。他們的商品都極為典雅，使用的素材都是來自自家牧場裡的Gotland綿羊。「瑞典全國各地的採購者都會來詢問我們的商品喔。」戴著時髦黑框眼鏡的Ingel自豪地說道。Gotland綿羊毛的特色，是呈密集連續的小捲曲狀，灰色中帶有光澤，在瑞典十分受歡迎，加以Ingel用愛細心呵護羊群，所以剪下的毛有如絲綢般閃閃發光，比我以往所見的Gotland羊毛的品質都為之優良。不過，這樣的商品並不便宜，所以和我的錢包商量了以後，我買了一雙緣口飾有捲毛的灰色Tofflor，鞋的內裡是鬆鬆軟軟的白色羊毛，鞋面是染成高雅灰色的羊皮。當我穿上它的時候，一雙腳就有股實在地被包覆起來的暖和感，從趾尖傳到身上來。



婆婆送的Tofflor，是她用Felt親手為我縫製，是一雙世界上獨一無二的鞋。拼布般灰白交雜的felt，質地極為結實，鞋面中央再用紅色仙客來（Cyclamen）色系的毛線，縫上一朵小花，具有手工特有的溫暖，讓人在面對換季的時候，心情也能不自覺地感到愉快起來。花朵稍微歪斜的模樣也討人喜歡，我完全讓它這樣撲拙可愛的模樣給征服了。



由羊毛加工而成的「Felt」，是很耐用而且暖和的自然素材，在瑞典很早以前即受到人們青睞。據說，手工Felt的做法十分簡單，不需要使用針線等複雜工具，任何人都能夠做。我當下就請婆婆教我Felt的做法。這位瑞典媽媽，從以前就很擅長做手工品。比如隨季節更換的麻料桌巾、鋪地墊子，都是她從年輕時候起，自己動手織的。



「首先，要去買羊毛，」婆婆說道。接著，我們就出發了。我還在狐疑著上哪兒採買，這時婆婆的車已經飛快地穿越小村莊，進入森林裡的泥土小路，又再爬上更小的分岔路，小路的兩旁農家只以繩子圍住權充柵欄，柵欄外還可以看見零零散散的羊群。又過了一會兒，眼前就出現了飼養這些羊群的農家他們的紅色倉庫了。這座倉庫有部分改建為工作室兼販賣店。裡頭的木頭展示櫃裡除了陳列羊毛製品之外，也有麻料桌布、手工香皂、手工果醬等等產品。我們告訴對方是來買羊毛的，有位看來像是老闆娘的女性說：「請到這邊來。」便領著我們走出販賣店，進入販賣店旁邊一間置有農具的小屋。那裡放著剛剛剪下來的羊毛，還有身兼Felt製作者的她，做到一半的掛毯。



「哇，好美！」我的婆婆擅於誇人、聆聽別人以及愛問問題，通常在這種店裡和人的話匣子一開，就會聊得停不下來，所以我決定乖乖待地在一旁聽他們兩人對話，並耐心等待著。雖然說，染成深紅色或綠色的羊毛也好美麗，但我個人依然偏愛羊毛天然的原色。等到婆婆的聊天告一段落，我們用一個可以抱著的茶色大紙袋，裡頭裝滿灰色和白色的羊毛，離開了店家。婆婆在車上以興奮的口吻對我說：「我以前都不曉得羊毛可以驅趕小鹿呢！」婆婆喜歡花和園藝，常為了粉紅玫瑰在盛開前夕，會有住在附近森林裡的小鹿們趁半夜來偷吃花苞而困擾不已。可是，據適才店裡的老闆娘說，在花圃泥土鋪上羊毛的話，討厭羊味的小鹿就會不敢靠近了。我一邊回應「咦～～」，一邊想像小鹿陶醉在玫瑰花苞的香甜氣味中的模樣，還得忍住差點兒笑出來的笑聲，就這樣在回程的鄉間小路上和婆婆想著不一樣的事。



Felt的做法和想像中一樣簡單，但製作過程卻需要相當的時間和耐性。因為我們買的是原毛（譯註：剛剪下未加工的羊毛），所以首先要將毛上的髒東西清掉，然後用寵物梳子梳理這些羊毛。雖然羊毛的味道會讓人鼻子癢，但並不是那麼討人厭。另外還要準備溫度比人的體溫稍高的溫水，裡頭放進少許的清潔劑。我們使用的是松木萃取油所製成的瑞典傳統式萬能清潔劑。用這種清潔劑的話，即使長時間作業也不用擔心傷手。為了避免弄溼桌子，先在桌上鋪一層塑膠布，將同方向的毛以橫向、稍微重疊的方式鋪展開，然後在它的上層再以縱向鋪疊一層上去，接著從毛的上方慢慢滴下清潔劑，讓整塊毛都浸溼，最後用手揉擦。剛開始，毛還很膨鬆，但持續地揉擦下去，羊毛纖維會逐漸凝聚，質感也會變厚變硬，最後就變成一塊像布一樣的Felt。而一塊25公分見方的墊子，就要花上1個小時以上。「指紋會消失不見吧？」婆婆看著我半認真地用手指去確認時，笑了出來，好像覺得我的舉動很可笑。



我們在製作Felt的同時，也悠閒地談天說地聊了許多。我去買Tofflor和羊毛的地方，瑞典人稱為「Gardsbutik」。婆婆告訴我，那是指從事畜牧或農業的人家，在自家土地上製造商品以售給消費者的店家。婆婆一邊不停地揉擦著Felt，一邊接著告訴我，飼養家畜維生的目的，不光光只是接受大自然的恩惠，「透過這樣的事業將瑞典的原始風景和文化，傳承給下一代，才是他們更重要的使命。」



時間過得很快，一抬頭，天色都黑了。我們本來想要做Felt鍋墊，但因為製作過程中，想法一直改變，結果就變成了很怪的形狀。不過，我自己覺得完成的形狀也不賴。